SUGGESTIES

SUGGESTIES :

VOORGERECHTEN – ENTREES

Pulpo à la gallega / Inktvistentakels Spaanse wijze

Krokante visreepjes met verse tartaar/ goujonettes de poisson et sauce tartare

Parmaham met meloen / jambon de Parme au mélon

Mosseltjes op Indische wijze

 

HOOFDGERECHTEN-PLATS

Kabeljauwhaas met gerookte zalm, mousseline en grijze garnaal , kruidenpuree

Dos de Cabillaud, saumon fumé, mousseline et crevettes

Roggenvleugel “ Meuniere “ met boter en kappertjes, kruidenpuree

Aile de seigle “ Meuniere” et capres

Varkenskroon Cross&Blackwell

Tomaat Garnaal ( Handgepelde garnalen / kropsla / verse mayonnaise /ei / frietjes

Tomate crevette ( crevettes éplucher à la main /mayonnaise/ oeuf / frites

Bouillabaise van noordzeevis – Bouillabaise “ mer du nord “   

Tagliata di manzo : fijne sneetjes entrecote met ruccola, parmezaan en balsamico 2 p

 

 

Volg ons op Facebook !

Volg ons op Instagram !